شهيوة اقتصادية وسهلة للصغار والكبار على طريقة الخاصة بغيت انشاركها معكم.
المقادير:400دريال كفتة اللحم
1جزرة محكوكة رقيق
1كورجيت محكوكة رقيق
2بطاطس مسلوقة وممعوسة بالفرشيط
1بيضة
معدنوس والقزبور مفرومين شوية فقط
شوية الابزار والكمون والملح والتحميرة
للقلي:الدقيق والزيت
الطريقة:نخلط الكل جيدا ثم نكور كويرات صغيرة ونمررها في الدقيق ثم نشكلها على شكل كريصة كما هو موضح في الصورة ثم تقلى في الجهتين.
.
شهية طيبة.
المقادير:400دريال كفتة اللحم
1جزرة محكوكة رقيق
1كورجيت محكوكة رقيق
2بطاطس مسلوقة وممعوسة بالفرشيط
1بيضة
معدنوس والقزبور مفرومين شوية فقط
شوية الابزار والكمون والملح والتحميرة
للقلي:الدقيق والزيت
الطريقة:نخلط الكل جيدا ثم نكور كويرات صغيرة ونمررها في الدقيق ثم نشكلها على شكل كريصة كما هو موضح في الصورة ثم تقلى في الجهتين.
.
شهية طيبة.