المقادير:
125 غ من حبوب القمح
ملعقة صغيرة من الملح
نصف لتر من الحليب
ملعقة كبيرة من مسحوق السكر
ملعقتان كبيرتان من ماء الزهر
طريقة التحضير: ننقي حبوب القمح نغسلها وننقعها ليلة كاملة في الماء نضفيها ونطهيها حوالي 30
دقيقة في الماء المغلى ثم نضيف قليل من الملح,نسكب الحليب المغلى ونضيف السكر نترك الحساء
لمدة 10 دقائق أخرى فوق نار هادئة.
125 غ من حبوب القمح
ملعقة صغيرة من الملح
نصف لتر من الحليب
ملعقة كبيرة من مسحوق السكر
ملعقتان كبيرتان من ماء الزهر
طريقة التحضير: ننقي حبوب القمح نغسلها وننقعها ليلة كاملة في الماء نضفيها ونطهيها حوالي 30
دقيقة في الماء المغلى ثم نضيف قليل من الملح,نسكب الحليب المغلى ونضيف السكر نترك الحساء
لمدة 10 دقائق أخرى فوق نار هادئة.