المقادير:
كيلو سميدةرقيقة
250 غ سميدة
100 غ زبدة
نصف كأس زيت
قليل من الملح
لتر من الحليب
الطريقة:
في قصعة نضع السميدة+سنيدة+زبدة+زيت+الملح ثم نخلط الكل مع الحليب حتى تصبح العجينة رخوة.
نقسمها الى دوائر متوسطه ثم
نبسطها قليلا وندخلها للفرن مدة 45 دقيقة.
كيلو سميدةرقيقة
250 غ سميدة
100 غ زبدة
نصف كأس زيت
قليل من الملح
لتر من الحليب
الطريقة:
في قصعة نضع السميدة+سنيدة+زبدة+زيت+الملح ثم نخلط الكل مع الحليب حتى تصبح العجينة رخوة.
نقسمها الى دوائر متوسطه ثم
نبسطها قليلا وندخلها للفرن مدة 45 دقيقة.