الحرشة الحلوة في الفرن
المقادير
رابعة السميدة رقيقة رابعة الدقيق فورص كاس سنيدة كاس الزيت نصف كاس الحليب ملح 1بيضة 2فاني 2خمارات السميدة الغليظة للتفنيد
الطريقة
تبسس جميع المقادير جيدا ثم نضيف الحليب في الاخير وتجمع ثم نصنع منها كويرات صغيرة تفند في السميدة الغليظة وتوضع في لاطة دون تبسيطها وتدخل لفرن ساخن مسبقا تظهى من فوق اولا حتى تتشقق ثم من الاسفل
بالصحة والراحة