الرئيسية
500غ الطحين
الملح
شوية دالخميرة الخبز
الماء الكافي للعجن
للتوريق
زبدة مدوبة و الزيت
تدلك العجين جيدا ثم نديرو كويرات صغار و ندهنو صينية و حطهوم فيها يرتاحو
فب هذه الاثناء نوجدو الحشوة
يمكلكوم تكتافيو بداكشي لمجود فالدار
انا درت مطيشة، بصلة، فلفلة خضرا ،كفتة البقر، قزبور ومعدنوس ، ندرو كولشي فالكاصرونة و نضيف ليبزار،سكين جبير ،كامون الملح ، الزيت وها الحوة واجدة
و نبداو نعمرو رغايف و نديرو وحدة قلب وحدة
