منتدى بنت ستايل

هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
منتدى بنت ستايل

بنت ستايل تـــــــــرحــــب بـــــكم


    §§الكرص §§

    avatar
    Admin
    Admin


    عدد المساهمات : 1020
    تاريخ التسجيل : 21/02/2012

    §§الكرص §§ Empty §§الكرص §§

    مُساهمة من طرف Admin السبت فبراير 25, 2012 8:01 am

    مقادير

    500 غرام دقيق ابيض
    100 غرام زبدة
    50 غرام خميرة عادية
    كاسين حليب دافئ
    قليل من الملح
    100 غرام سكر بودرة



    الطريقة

    يمزج الدقيق و الخميرة و الملح و الزبدة و السكر

    بجمع الخليط بالحليب حتى تصير العجينة رخوة و تدلك جيدا بكف اليد.

    بعد ذلك تقسم الى كويرات صغيرة و تترك ترتاح قليلا.

    في النهاية تبسط على شكل خبزة مستديرة و تترك حتى تختمر بعد ذلك يدهن الوجه بصفار البيض مع رش القليل من الجلجلان حسب الرغبة و تطهى في فرن متوسط الحرارة

      الوقت/التاريخ الآن هو الخميس مارس 28, 2024 12:37 pm